Arrollado de pollo con jamón y queso

Ingredientes para la receta de los Arrollado de pollo con jamón y queso:

• Filete de pechuga de pollo (1 por comensal)
• Jamón cocido (o crudo al gusto) la misma cantidad que los filetes de pechuga, cortado en lonjas finas.
• Queso la misma cantidad de lonjas de Jamón.
• Queso Parmesano 100 grs.
• Salsa de Tomate (a su elección).

Elaboración de la receta:

Paso 1: Cortar las pechugas un poco más grandes que
 las lonjas de Jamón y queso, no importa que queden
 irregulares pero deben tener un largo que alcance para envolver el jamón y el queso.

Paso 2: Se toma una pechuga y se la coloca una lonja de jamón, una de queso y se enrolla sujetándola con unos palillos para que no se habrá.

Paso 3: Prepara una salsa de tomate (a su elección), colocar los rollos en una cazuela con la salsa y dejar cocer.